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如今已有科學研究證實，受損的神經細胞或腦細胞其實是可再生或再次形成，也有數種天然物質被鑑定為有益腦部的絕佳營養素，其中包括台灣綠蜂膠萃取物、萃取自大豆的磷脂醯絲胺酸 PS、富含乙醯膽鹼的台灣蜂王乳，還有黑豆粉、複合胺基酸以及維他命 B 群等等。

台灣綠蜂膠萃取物
綠蜂膠萃取物具有神經滋養及保護之效，故被稱為神經滋養物質。台灣綠蜂膠萃取物常被用為減緩與老人癡呆症有關的症狀，也深信能預防老人癡呆、柏金森症等等腦部退化的疾病。

台灣綠蜂膠萃取物的功效包括：


維持神經細胞的生命，讓神經細胞不會這麼輕易因重金屬或壓力荷爾蒙而損壞或死亡。
延長細胞纖維的長度，使細胞之間的聯繫不致於中斷；同時也重新連接已經斷裂的細胞纖維，讓細胞之間可以再次聯繫。老年人的記憶力得以改善，喚回往日已失去的記憶；而孩童的記憶力也會更好，學業成績也能更上一層樓。
能保護腦皮層神經細胞免受氧化侵害。

台灣特有的綠蜂膠萃取物經實驗證明能使失去聯絡的腦細胞就能重新接通，恢復正常的訊息傳遞，使神經網路健全，腦部的功能就會逐漸恢復往日的水準及改善，如果連續使用台灣綠蜂膠萃取物兩個月就會獲得明顯的改善。

萃取自大豆的磷脂醯絲胺酸PS
無數的臨床實驗證實，磷脂醯絲胺酸PS對隨著年齡增長而逐漸衰退的腦部功能有極佳幫助。PS能調整神經傳導物，也就是乙醯膽鹼和血清素。它能促使乙醯膽鹼的增加，促進思想、理智及專注力。激活血清素的合成和釋放，從而促進穩定情緒，有助於改善身體對精神壓力的反應。

NGF 感受器是腦細胞纖維的通訊處，方便所有神經細胞互相溝通。神經細胞擁有的NGF感受器越多，其訊息傳遞功能及資訊處理過程就會更完善，也就是說，所表現的記憶力和智力自然更勝一籌。然而，隨著年齡的老化增長，負責記憶力部分的NGF感受器會逐漸退化減少，導致通訊中斷。PS能促進NGF的產量，以防這種與老化相關的精神智力降減現象出現。

富含乙醯膽鹼的台灣蜂王乳
蜂王乳是營養寶庫，富含乙醯膽鹼、維他命 B 群及共十七種胺基酸(包括人體的必需胺基酸)。蜂王乳的最獨特之處在於它所含有的天然乙醯膽鹼，是中樞神經系統最重要的神經傳導物，也是神經元與細胞之間的傳導工具，同時也是造就學習力和記憶力的關鍵。

維他命 B 群被稱為能量維他命，其作用好比開啟能量的鑰匙，是維持健全腦細胞及碳水化合物(細胞的能量來源)新陳代謝等等重要機能的要素，預防精神疲乏出現。
蜂王乳含有高量的胺基酸，而好的胺基酸能為細胞再生提供好的基本建材。

黑豆粉
黑豆粉富含磷脂醯膽鹼(PC)，磷脂醯乙醇胺(PE)和肌醇磷脂(PI)。這三種物質能合力發揮作用，支援體內各個細胞結構與神經系統的修復與維護，維持細胞膜的流動性，把養份和供氧帶入細胞內，並從細胞內將有毒的廢物排出細胞。成份