韓國進口…艾多美益生菌
定義益生菌（Probiotics），源於希臘語「for life」（對生命有益），中文譯為「益生菌」或「原生保健性菌種」，為科學家經研究證實後，於1965年，Lilly and Stillwell將益生菌定義為：「任何可以促進腸道菌種平衡，增加宿主健康效益的活的微生物」。經過科學家四十多年來的研究，有些益生菌的功效比原先的定義更為廣泛；而益生菌主要是指乳酸菌和部分酵母菌。初步科學臨床實驗數據顯示:益生菌的補充或有助於免疫系統、腸道健康、預防癌症等健康支持作用.
（參考網址：http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%9B%8A%E7%94%9F%E8%8F%8C）
吃對菌才能抗過敏，怎麼選菌告訴您！
益生菌抗過敏
選錯吃錯都沒效！
益生菌最好能持續性使用，才能營造優質的腸道環境，調整免疫系統，改善過敏症狀。
有過敏體質的人，總是必須跟惱人的症狀纏鬥一輩子，眼睛過敏的，經常是又紅又癢鼻子過敏的，總是噴嚏打不停、鼻塞吸不到空氣蕁麻疹、異位性皮膚炎患者，常常吃這也癢、吃那也癢有氣喘毛病的，一發病起來常常喘不過氣有過敏性腸炎的，更是常得忍受腹瀉、肚子脹痛的痛苦。
過去，面對這些困擾，只能用抗組織胺或類固醇藥物來抑制發炎反應，也就是說只能控制過敏症狀，有吃藥就緩解，一停藥症狀又出現，無止盡的吃藥，病人便會開始擔心──會不會吃出問題來？
近幾年來，免疫學界經過許多的科學研究發現，吃下一些對人體有益的細菌，可以改善過敏疾病患者的免疫系統，又不會有像藥物般的副作用，因此近來「益生菌抗過敏」的觀念相當盛行，成為過敏患者爭相討論的話題。
問題就出在免疫系統會發生過敏疾病，其實是與人體的免疫系統有相當大的關係。
台灣整合醫學協會理事長、中國醫藥大學中醫系副教授許清祥表示，我們生活在充滿病源性微生物的環境中，免疫系統是人類賴以生存的重要防線，免疫系統可以分辨敵我，攻擊有害的物質，對於無害的物質則會睜一隻眼、閉一隻眼，這一套機制使人類能夠生存在地球上十幾萬年。但是免疫系統不是絕對的精密，有時也會出錯，當免疫系統對於一些無害的物質開始進行無謂的戰爭，人體就成了戰場，就在各種器官上產生症狀，這便是所謂的過敏性疾病。
而健康人的免疫系統有兩種路徑──Th1及Th2，這兩種路徑必須平衡發展，如果Th2的免疫路徑太活躍，就會過敏。簡單來說，益生菌抗過敏的原理就是使Th1上升產生調整型T細胞，並抑制Th2。
許清祥表示，目前西藥如抗組織胺抑制發炎反應的作用效果快，對於症狀的急性處理較佳，但由於其無法抑制Th2，只要停藥，症狀又會出現。長期要達到抑制Th2，就可以透過益生菌來調整。
那麼，以益生菌調整可以使過敏疾病斷根嗎？許清祥表示，由於過敏疾病50是基因遺傳而來，所以不論任何的治療都只能有緩解的作用，但服用有效的益生菌緩解過敏是顯著的。
許清祥說，如果選用正確的益生菌，1個月可以減輕50的過敏症狀第3個月IgE抗體（引發過敏的抗體）可以下降25到了第6個月，體內優勢菌叢可以被建立第6個月之後，素食者就不需再補充了，但習慣大魚大肉者，仍建議3～7天補充一次，以維持體內益菌的菌量。
選對好菌 才有效果
因此，正確選用益生菌對治療過敏性疾病就是一個關鍵了。
擷取出處：http://www.ttv.com.tw/lohas/green10302.htm
從“腸”計議
• 99.9%的疾病皆來自同一源頭-------腸子。所以要健康得從“腸”計議。
•根據醫學報告，植物纖維能消除宿便，減少腸道累積脂肪，粘液以及免于動物性食物所造成的沉滯。
•根據醫學報告，補充腸內益菌，不只可排除宿便，更可改善人體90%以上的疾病。
過敏：
• 都市40%、郊區33%的人有過敏的問題。
•異位性皮膚炎、類風濕性關節炎。
•氣喘、藥物過敏、鼻竇炎 。
•兒童延續至青少年及成人。
•體能不佳。
•心理和人格壓力。
包含菌種：
一、Bifidobacteriumbreve 短雙叉桿菌
•要在大腸的益生菌，作為製造維生素B群的主要來源，能降低嬰幼兒「嚴重腹瀉」的發病率，研究証實可以「抗過敏」、「整
腸」、「改善便秘」及「平衡免疫機制，Th2/Th1免疫細胞的比例」及「製造體內酵素和維生素B群」功效。
二、Lactobacillus rhamnosus 鼠李醣乳酸桿菌
•國際知名的LGG菌就是R菌其中一隻菌株。
•近年研究發現R菌能降低人體血液中之膽固醇含量，其可能機轉，研究推測有下列五種：
•（一） 益生菌發酵產物抑制肝臟中合成膽固醇的酵素，減少肝臟膽固醇生成。
•（二）直接促進體內膽固醇的排泄，使膽固醇隨糞便排出體外。
•（三）益生菌體與膽固醇結合，減少膽固醇在體內的吸收。
•（四）影響膽固醇的代謝產物－膽鹽的回收作用，促進膽鹽排泄，使膽鹽的再吸收率降低，身體因而需要更多的膽固醇來製造
膽鹽，進而降低血液中膽固醇的含量。
•（五）介益生菌本身的同化作用，將腸道內的膽固醇同化，組成益生菌體的細胞膜或細胞壁內，達到降低膽固醇的效果。
三、Lactobacillus Casei 乾酪乳桿菌
•針對防止癌症方面的功效，乾酪乳桿菌亦如同嗜酸乳桿菌一般，可降低尿甘酸化物酵素、硝基還原酵素及甘膽酸水解酵素
(Glycocholic acid hydrolase)等的濃度，以致於減少致癌物的生成而達到防止結腸癌的功能。
乾酪乳桿菌被利用來發酵牛乳已有千年的歷史了，在大量的研究下獲得一個結論就是這類乳酸菌對防止和治療某些類的腹瀉
有十分的功效，可能是乾酪乳桿菌具有調整腸道和免疫調節的功能。
四： Lactobacillus plantarum 胚芽乳酸桿菌
•Lacto- 是乳酸的意思 Bacillus 為桿菌Planta在拉丁文中的意思為植物的芽。
•故其中文名稱為「胚芽乳酸桿菌」。
•Lactobacillus plantarum最常應用於醱酵產品的製造上。其主要的功能在提供產酸的機制，並賦予食品特殊的風味，
促進發色作用、抑制雜菌生長。
五：Lactobacillus paracasei 副乾酪乳桿菌
•乳酸桿菌產品是專門為維持小腸良性菌群而設計的。未被消化的腐敗細菌，可能生過量的組織氨，導致過敏反應
及額外的毒素堆積。用嗜乳酸桿菌漢水清洗真菌感染的陰道，效果頗佳。
•嗜乳酸桿菌能破壞病原菌。當作一種灌腸劑時，也有助於建立一個健康的腸內環境。它藉由促進腸的蠕動來改善
腸的功能，並軟化糞便。有了嗜乳酸桿菌，有害的病菌及囤積在小腸內的毒素均可被破壞。
雙叉乳酸桿菌已經證實能有效的治療肝硬化與慢性肝炎。許多對嗜乳酸桿菌沒反應的人，對雙叉乳酸桿菌都有正面的反應
六：Bifidobacteriumbifidum 分歧雙叉桿菌
•腸內細菌與其宿主的營養有著極為密切的關連，人類在抗生素應用過程中所常出現的維生素缺乏症，就足以證明這層關係。
雙叉桿菌對人的健康效應之一就是營養作用，實驗證明，隻叉桿菌能產生丙氨酸、纈氨酸、天冬氡酸和蘇氨酸等氨基酸，
同時其菌體蛋白大部份可為宿主所用，此外該菌亦分泌各種酵素，將源的不溶性蛋白、脂肪和醣等變為可溶性，以利進行新陳
代謝，改善如食慾不振、乳糖不耐、噯氣和脹氣等不消化不良的症狀，並且會在腸內生產好幾種維生素－包括硫氯素(B1)、
核黃素(B2)、菸鹼素、葉酸、呲多醇(B6)、銨胺素(B12)等維生素B群以及維生素K、H等。
七：Streptococcus thermophilus 嗜熱鏈球菌(S菌)
•實驗證實嗜熱鏈球菌可增強腸道屏障，刺激第一型幫助型Ｔ（Th1）淋巴球細胞與原來被活化的巨噬細胞
表面的抗原結合在一起，而使巨噬細胞內的細菌或病毒更容易被分解。一方面命令Ｂ淋巴球製造Ｇ型免疫
球蛋白抗體，增加宿主腸道的防禦能力
八：Bifidobacteriumlongum 比菲德氏 龍根菌
•比菲德氏菌
•棲息於人體內的比菲德氏菌有B. bifiolum7、B. longum(比菲德氏龍根菌)、B. infantis、B. breve等四種。
•比菲德氏菌在腸內的繁殖對宿主的效用抑制腐敗菌增殖；控制由其他菌種所引起的病症；生成乳酸、
低級脂肪酸以降低腸內pH，抑制感染俊增殖；生產磷蛋白磷酯酶，使乳蛋白質亦受蛋白質分解酶之分解；
生產維生素B1、B6、K；促進腸黏膜上皮下組織與腸淋巴腺的發達。
•龍根菌
•龍根菌 在分類學上係屬乳酸桿菌之一菌種。是人體中常駐的菌種，生長在人體的大腸部位。
能製造維生素B群以及產生許多有助於消化的酵素，例如酪蛋白分解酵素等
九：Lactobacillus Fermentum F菌
•評估使用SCORAD標準遺傳性過敏症病患評估標準來評估異位性皮膚炎之嚴重度與病程。使用益生菌組其SCORAD指示標準
比安慰劑組有顯著的降低。在第16週使用益生菌組中有92%的病患其SCORAD指示標準較安慰劑組佳。在試驗結束後，有54%
的病患其症狀改善至中度異位性皮膚炎，相較於安慰劑組只有30%改善。本試驗結果證實，益生菌F菌(L fermentum PCC)可以
有效的改善中度至嚴重程度的異位性皮膚炎幼童症狀嚴重程度和病程。
為了長保年輕與健康-----
最佳選擇-----多效益生菌
•․腸道是人體最重要的排毒器官，人體每天吸收到四面八方而來的毒素。以及代謝食物後產生的各種毒素，
都必須透過正常的排泄消化運作來完成。
•․根據醫學專家的證實，人類約有90%的疾病與腸道的清潔有關。沒有排出腸道的毒素，將透過血液的吸收作用，
循環到身體各器官。
•․醫學專家更證實指出，一天不排出腸道的毒素，勝過一天抽3包煙的毒害。
․然而，由於飲食習慣的改變，以及對營養關念的錯誤認知，使得大腸癌升到癌症的首位
•人體腸道內約有100兆個細菌，依對人體健康影響，可分為三類：
•１ ．有害菌：如：病源菌、腐敗菌
２ ．中間菌
３ ．有益菌：以Lactobacillus. Acidophils (A菌，嗜乳酸桿菌)及bifidus菌 (B菌，比菲德氏菌)為代表。
雙叉桿菌和乳酸菌等好菌會分泌出一種液體，該分泌液一經作用，便會在腸內合成維他命，幫助消化及吸收。
當壞菌侵入人體時，好菌也會負起保護身體之責，抑制腸內壞菌的繁殖，提高免疫力，使人體免受病菌的感染。
Ｂ菌是「人體的清道夫」，擔負著抵抗有害菌，清除體內污染、活化免疫的重任。
•高劑量的益生菌可以成功的減少體內膽固醇含量，如果能找到一種能夠抵抗
胃酸和膽汁的益生菌就更好了。
•有一種驚人的「一比二法則」。據研究，血清總膽固醇每降低1%，
罹患冠心病的機率就會降低2%。
•據研究顯示，有效的益生菌，最高能使總膽固醇降低38%。
也就是說，使用有效的益生菌療法，可以把患上冠心病的風險降低76%。
個人食用心得：
吃了近兩週的艾多美益生菌，困擾幾個月的胃疾獲得很好的改善。
由於長期工作壓力而造成容易胃酸逆流的情況，尤其在逢過年節後，
因為飲食習慣造成容易胃脹、胃酸過多，後來還有胃幽門桿菌的問題，
長期吃藥還是無法改善，長期下來還造成腎臟負擔…但吃了艾多美益生菌，
也同時改善了容易更秘的問題，可見補充益生菌真的可以幫助改善腸道健康…
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